南京蛋糕是南京蛋糕培训的重点专业，南京蛋糕培训师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

蛋糕裱花开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,蛋糕裱花店面布置,装修
第四,制作蛋糕裱花设备采购
第五,制作蛋糕裱花原料采购
第六,蛋糕裱花店审批手续,办理各项证书

创业指导：根据学生的创业需求，结合市场，指导学生从选址、装修、定位、菜单制作、人员安排、进货渠道等给予全方位的指导和帮助。

三、翻糖的防沾

公元前约3000年，随着奶牛被引入欧洲，人类开始专门制作奶酪这种集营养和美味于一身的食品。苏尔美人记载的大约20种软奶酪是奶酪诞生后的比较早证明，在欧洲和埃及发现的遗留下来的奶酪制造设备也出现在那个时候。

2．将油、奶搅成奶昔状

蛋糕裱花培训时间
蛋糕裱花培训时间一般根据蛋糕裱花培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,蛋糕裱花培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么蛋糕裱花培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个蛋糕裱花培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在蛋糕裱花培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好蛋糕裱花技术.

1. 将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离， 蛋白打入无水无油的干净盆中， 蛋黄直接打入装有油的容器中，加入四分之一的糖在蛋黄混合液中， 搅拌均匀

食尚香蛋糕培训优势
1,蛋糕培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,蛋糕培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,蛋糕培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,蛋糕培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

翻糖染色的方法具体见如何给翻糖染色 How to Tint Fondant

法国的名品——撒哈蛋糕（法国）

3. 所有的糖花使用是将翻糖和甘佩斯按1:1的比例混合，糖皮直接用糖膏就可以啦;蛋白糖霜按照蛋白：黄油：糖粉为1:2:4的比例调和出来;

蛋糕培训价格
食尚香是正规专业的蛋糕培训机构,在蛋糕培训收费这一块是非常合理以及透明的,蛋糕培训价格不高,而且蛋糕培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取蛋糕培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的蛋糕培训价格表发给您,以供您参考.

课时七：吉祥动、植物：鱼、仙鹤、帆船、寿桃、相思鸟、梅花鹿等。 课时八：抹面学习：各种蛋糕抹面练习

饼干店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,饼干店选择人口增加较快的地方
5,租金合理

步骤10.在此期间，绿灯会交替的亮灭

南京蛋糕培训成就你的餐饮创业之梦。学蛋糕就来南京蛋糕培训